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Formación y nuevas tecnologías, claves para reforzar el turismo rural
El primer Congreso Internacional de Turismo Rural y Naturaleza se clausuraba este fin de semana en Granada con una llamada a la apuesta por la formación de los empresarios y trabajadores del sector para mejorar la calidad y la introducción de las nuevas tecnologías en los procesos de comercialización.
El congreso ha contado con la participación de 170 asistentes y un comité científico y asesor técnico que ha reunido a los mejores especialistas internacionales en la materia.
El encuentro ha sido organizado por el Patronato Provincial de Turismo de Granada a través de Enturna, la Escuela Internacional de Turismo Rural y Naturaleza con sede en Guadix, y ha contado con la colaboración de la Diputación, Turespaña y Turismo Andaluz.
El director gerente del Patronato Provincial de Turismo, Manuel Muñoz, ha dicho que el congreso ha puesto de manifiesto la "buena salud" del turismo de interior como generador de empleo y riqueza para las zonas rurales más desfavorecidas y como "elemento disuasorio de la progresiva despoblación".
Los participantes, dice, han corroborado las "excelentes" condiciones de Andalucía en general y de la provincia de Granada en particular para la implantación y extensión de este segmento turístico.
También han alertado de la existencia de una oferta clandestina sin cuantificar que supone "un lastre para la calidad", así como de la carencia de asociaciones eficaces para la comercialización y del desamparo de los emprendedores.
Este último aspecto, concluyen los expertos, debe ser combatido con más esfuerzo desde las administraciones públicas, que deben proteger a las Pymes y empresarios autónomos, especialmente en las zonas menos favorecidas y donde más débil es el asociacionismo.
Los asistentes han valorado la creación, hace dos años, de Enturna por parte de la Diputación de Granada.
El congreso ha analizado especialmente la situación de inferioridad en la que se encuentra el turismo rural frente a otros como el cultural y monumental, el de sol y playa o el de congresos, que cuentan con un mayor índice de profesionalización.
